勤務先シダックスフードサービス株式会社
長谷川 侑美 さん
ライフデザイン総合学科 栄養士コース
2017年卒業(大阪府出身)
総合病院で栄養士をしています。患者さんの症状、アレルギーに対応した食事を提供できているかをチェックするのが私の役目です。750床の病床を持つ施設なので、チェックだけでも大変な仕事です。病棟の患者さんに食事について聞き取りを行うこともあり、患者さんの「ありがとう」「いつもおいしいです」という言葉が励みになっています。
給食施設の運営をその施設の職員が運営する(直営)施設ではなく、
給食会社の社員が施設の委託を受け、給食施設を運営(委託給食)する方式。
※ライフデザイン総合学科 栄養士コースの実績です。
主な就職先一覧(2017〜2019年度)※法人格・敬称略
ほか
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